Сироп «Сбитень №21 Винный»

Описание

Сбитни — это традиционные русские сладкие напитки, приготовленные на основе трав и пряностей, которые употребляли горячими «для согрева души и поднятия настроения» более тысячи лет назад. Существовало две основные разновидности сбитня: с добавлением вина и без него. В особые праздники и торжественные моменты предпочитали винный сбитень, который в XVI-XVII веках пользовался популярностью у голландских купцов и был известен как глинтвейн.

Современные технологии, такие как углекислотная экстракция и ультразвуковое эмульгирование, позволили значительно улучшить полезные свойства сбитня. В процессе восстановления рецептуры этого древнерусского напитка мы разработали сироп, в который добавлен экстракт винограда сорта «Изабелла».

При стрессовых ситуациях сладкий горячий напиток оказывается очень полезным, так как сладость ему придает не сахар, а экстракт стевии, который в 200 раз слаще обычного сахара. Сбитень можно употреблять как самостоятельный напиток или добавлять в чай и кофе, обогащая их новыми ароматами и вкусами. По своему составу сбитень идеально подходит для приготовления глинтвейна.

Рекомендации по применению:

2-3 ч. л. сбитня залейте 200 мл кипятка и пейте в горячем виде.